Gỗ to połączenie blisko 40 letniego doświadczenia Szefa kuchni Trần Văn Cẩna przyprawione przez jego syna Nama, współczesną wizją Azji. Zapraszamy na kulinarną podróż do Azji Południowo-Wschodniej. Mamy nadzieję, że będziemy widywać się regularnie.
Zapraszamy na kultowy wietnamski rosół Phở z dodatkiem makaronu ryżowego w towarzystwie kolendry cebuli i szczypiorku. Serwowany w tradycyjny sposób z dodatkiem Chili, limonki oraz czosnku w occie - dostępny w wielu wydaniach my szczególnie polecamy ten ze smażoną wołowiną lub z krewetkami i grzybami shmeji.